Oggi la Cronaca di Roma della "Repubblica" scrive della polentata a Villa S. Stefano. Nella rubrica "Piaceri del Week end" c'è un bell'articolo con foto e notizie utili sul paesino. A Villa S. Stefano, domenica prossima 22 gennaio, una giornata intera dedicata al piatto chiamato "oro dei contadini", un rito che a gennaio si rinnova in molti paesini della Ciociaria. A Villa S. Stefano si celebra dal 1643.
Anche a Patrica c'è una giornata dedicata alla polenta. Ci sarà in piazza una distribuzione gratuita di porzioni di polenta cucinate dalle mani esperte delle messaie di Patrica. Per domenica 22 gennaio a partire dalle 12, in piazza Vittorio Emanuele. E' l’edizione 2012 della tradizionale "Polentata di Sant’Antonio". Foto da www.villasantostefano.com
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